Willkommen bei uns!
Wir sind eine Familie aus Landsberg
– Larisa, Ivo, Vanessa und Victoria –
die die Leidenschaft für die Gastronomie eher zufällig entdeckt hat – und sie schließlich zu unserem Lebensweg gemacht haben.
Seit über sechs Jahren führen wir erfolgreich ein Sushi-Restaurant in der Katharinenstraße in Landsberg. Mit einem großartigen Küchen-, Service- und Lieferteam bieten wir unseren Gästen kulinarische Erlebnisse, die von Herzen kommen.
Doch dabei blieb es nicht: Mit dem Ziel, noch mehr Menschen mit unseren Sushi-Kreationen zu begeistern, haben wir einen zweiten Standort in Schondorf am Ammersee eröffnet.
Unser Team besteht aus erfahrenen Sushi-Meistern, die ihre Leidenschaft und Liebe zum Detail in jede Rolle einbringen. Unterstützt werden sie von einem engagierten Serviceteam, das alles dafür tut, euch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Ob in unserem Lokal oder bei euch zu Hause – wir freuen uns darauf, euch mit unseren frischen und kreativen Sushi-Kreationen zu verwöhnen.
SHIRO Sushi Meister
Hristo-Unser Chefkoch
Hristo, geboren in Sofia, Bulgarien, entdeckte schon früh seine Leidenschaft für frische Zutaten, inspiriert durch die lebhaften Märkte seiner Heimatstadt. Seine kulinarische Reise führte ihn zur japanischen Küche, in der er eine fundierte Ausbildung absolvierte und sein Handwerk unter der Leitung eines renommierten Sushi-Meisters perfektionierte. Mit beeindruckender Präzision und einer Prise europäischer Kreativität kreiert Hristo heute einzigartige Sushi-Kunstwerke, die Tradition und Innovation harmonisch vereinen.
Bobi-Unser Sushi-Künstler
Bobi stammt aus einer bulgarischen Familie und entdeckte seine Leidenschaft für Sushi durch seine Freunde. Seit über acht Jahren widmet er sich mit Hingabe der Kunst des Sushi-Rollens. Bekannt für seine Liebe zum Detail verbindet er traditionelle Techniken mit modernen Aromen. Mit seiner stets guten Laune und seinem ansteckenden Humor zaubert Bobi nicht nur exquisite Sushi-Kunst, sondern auch ein Lächeln auf jedes Gesicht.
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Simeon-Unser Neuzugang
Simeon ist seit etwa einem halben Jahr Teil unseres Teams in Schondorf und hat sich schnell unentbehrlich gemacht. Mit beeindruckender Präzision zerlegt er jeden Lachs und schneidet die Zutaten perfekt. Seine sorgfältige Arbeit und das Auge fürs Detail sorgen dafür, dass jedes Sushi nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch optisch überzeugt. Zudem bringt Simeon mit seiner positiven Ausstrahlung eine angenehme Atmosphäre ins Team, die alle motiviert und inspiriert.
SHIRO Sushi Ammersee
Telefon
Öffnungszeiten
Dienstag und Mittwoch Ruhetag
Donnerstag – Montag von 12:00-21:00 Uhr geöffnet
Lieferdienst von 16:00-21:00 Uhr